Une friteuse à air endommagera-t-elle un comptoir en granit?
Il est évident que les appareils de cuisine, par exemple les friteuses à air, les Instant Pots et les cuisinières modérées dégagent de la chaleur pour préparer nos aliments. Ce qui est préoccupant, c'est la manière dont cette chaleur peut endommager les surfaces de rebord sur lesquelles reposent les machines. Les friteuses à air et autres appareils de cuisine dégagent souvent une quantité limitée de chaleur lorsqu'elles sont allumées et que vous préparez vos aliments. Ce n'est généralement pas suffisant pour endommager votre rebord rocheux ou votre surface de travail en pierre, en tout cas, cela devrait être un point intéressant. Surtout si vous utilisez la machine à haute température et pendant des périodes prolongées. En plus de cela, le facteur fondamental pour savoir si un dommage survient à cause de votre friteuse à air, de votre marmite instantanée ou de votre cuisinière modérée sera fondé sur le matériau utilisé pour les surfaces de travail de votre cuisine. Certaines surfaces de travail conduisent la chaleur d'une manière meilleure que d'autres, et certaines peuvent sans aucun doute réagir et s'avérer à jamais endommagées. Quoi qu'il en soit, avec les bons instruments, vous pouvez sans aucun doute toujours utiliser une friteuse à air ou une casserole instantanée sur votre surface de travail sans causer de dommages. J'ai partagé une partie de mes meilleurs choix ci-dessous.
Que sont les surfaces de comptoir résistantes à la chaleur ?
Il existe plus de 30 alternatives en ce qui concerne les matériaux pour les corniches. Quoi qu'il en soit, tous ne sont pas résistants à la chaleur. Les friteuses à air conviennent parfaitement aux rebords résistants à la chaleur, si vous utilisez la machine sur un rebord non résistant à la chaleur, vous risquez de l'endommager fondamentalement.
Les matériaux de rebord sans danger pour la chaleur intègrent ;
Pierre
La pierre est peut-être le matériau de rebord le plus résistant et le plus résistant à la chaleur. Il a été trouvé pour résister jusqu'à 1200 degrés. Placer les casseroles et le plat directement du four sur le comptoir n'est pas un problème, pas plus que la chaleur produite par vos appareils de cuisine, par exemple, friteuse à air, micro-ondes, marmite instantanée et cuisinière modérée. Une telle force et une telle robustesse comportent des pièges importants. La pierre se décline en deux structures soit en tuiles, soit en morceaux. Les carreaux sont les moins chers et coûtent entre 5 $ et 15 $ le pied carré. Ensuite, les pièces peuvent coûter entre 45 $ et 200 $ le pied carré.
Les deux coûts fluctuent essentiellement en fonction de l'épaisseur de la roche, de l'ombrage, de la taille, de la nature de la pierre et du fait que vous complétiez vous-même le cycle de mise en place ou que vous fassiez appel à un expert pour vous aider.
Marbre
Le marbre est un autre matériau résistant à la chaleur qui est normalement utilisé sur les surfaces de cuisine. Soyez simplement attentif afin de limiter la capacité d'étourdissement à chaud à la pierre qui pourrait en fait la faire casser.
Néanmoins, pas du tout comme le marbre est également plus perméable par rapport à tout semblant de roche ce qui implique qu'il peut très bien être endommagé et taché à cause des lames ou des saveurs.
Le marbre est souvent moins cher que la pierre et coûte entre 40 USD et 100 USD le pied carré lorsqu'il est acheté en une seule pièce.
Pierre à savon
La stéatite est fréquemment utilisée sur les cheminées, mais a récemment été trouvée dans le plan des rebords de cuisine en raison de ses propriétés puissantes. En particulier, (pour nous) est la capacité des matériaux à supporter beaucoup de chaleur.
Trier un travail chaud hors du four ou de l'intérieur du poêle n'est pas un problème pour les rebords en stéatite. Le matériau est, néanmoins, un peu plus coûteux que le marbre avec une normale de 70 $ à 120 $ par pied carré lorsqu'il est acheté dans une structure en pièces.
Néanmoins, cela implique que les rebords en Corian ne sont pas raisonnables pour les plats chauds provenant directement du gril ou du four. Pour cette situation, vous devez utiliser un dessous de plat ou un coussin chauffant pour assurer la sécurité de votre surface.
Acier trempé
Les rebords en acier trempé se trouvent régulièrement dans les cuisines de café et peuvent donc souvent sembler froids ou mécaniques.Néanmoins, dans le bon climat domestique, ils peuvent constituer un point de convergence phénoménal dans la cuisine. Heureusement, les rebords fabriqués à partir d'acier trempé ne seront pas endommagés par la chaleur. Cela incorpore une poêle chaude du gril ou du four tout comme des engins de cuisine, par exemple, des casseroles instantanées et des cuisinières modérées.
Béton
La cuisine que j'ai toujours voulue est ouverte et contient une immense surface de travail en îlot solide (j'ai tout un tableau Pinterest dédié à cette fixation). Bien que les surfaces de travail solides soient modérément résistantes à la chaleur et raisonnables pour les appareils de cuisine, par exemple les micro-ondes, les friteuses à air, les casseroles instantanées et les cuisinières modérées, vous devez essayer de ne pas placer la poêle chaude directement à un niveau superficiel, car cela pourrait endommager le joint utilisé. pour sécuriser le matériel mis en place et lui donner cette finition lisse et sans faille. Différents matériaux qui sont ici et là résistants à la chaleur comprennent la superposition, le quartz et l'équerre de boucher. Malgré le fait que ceux-ci changeront généralement fondamentalement en s'appuyant sur le producteur. Pour ma part, j'ai des rebords de superposition à la maison (car ils sont excessivement modestes) et j'ai découvert que je suis prêt à utiliser la friteuse à air, la mijoteuse et le pot instantané sur le rebord sans sécurité. Quoi qu'il en soit, le vôtre pourrait être totalement extraordinaire, veuillez ne pas me croire et le découvrir en abîmant vos surfaces de travail. Ce n'est pas justifié, malgré tous les avantages potentiels et un peu d'intérêt pour l'assurance (plus de détails ci-dessous) peut vous éviter de supplanter l'ensemble de l'unité de corniche.
Comment savoir si votre plan de travail résiste à la chaleur ?
Si vous avez récemment emménagé dans une autre maison, vous ne savez peut-être pas à quel matériau vos corniches sont fabriquées. Pour cette situation, vous pouvez faire quelques choses à découvrir. Cette vidéo est extraordinaire pour révéler comment différencier les différentes pierres utilisées pour les rebords. De cette façon, vous saurez si vous avez de la roche, du marbre, de la stéatite ou autre. Vous aurez la possibilité de dire si vous avez un plan de travail couvert ou un plan de travail en pierre en fonction du vide du matériau. Les surfaces de travail superposées sont produites à l'aide de différentes couches de plastique qui sont renforcées ensemble sur des panneaux de particules (ce type ressemble à du MDF).
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